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Productos

Etiquetado de alérgenos

SOFTWARE DE ETIQUETADO DE ALÉRGENOS

Cree e imprima fácilmente etiquetas que cumplen en los EE.UU. y la UE.

 

  • CODESOFT para la creación de etiquetas de alérgenos
    • La función gestión de textos etiquetados destaca los alérgenos de manera automática cuando aparecen en las listas de ingredientes
    • Función Objeto reja para múltiples conexiones de base de datos
    • Muestras de etiquetas gratuitas para empezar rápidamente
    SABER MÁS 
  • LABEL ARCHIVE para el control de las versiones de etiquetas
    • Conservar un registro del historial de cambios, comentarios, revisiones e impresión para cada etiqueta
    • Aprobación en varias etapas de los diseños de etiquetas por los revisores
    • Establecer permisos para controlar el acceso
    SABER MÁS 

Destacar alérgenos utilizando la gestión de textos etiquetados en CODESOFT

Acerca de FALCPA de los EE.UU. y FIC de la UE

La Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act (FALCPA) de los EE.UU, requiere que las etiquetas de los productos alimentarios muestren de manera destacada la presencia de ingredientes procedentes de uno de los ocho alérgenos alimentarios.  La finalidad de la normativa de la UE sobre suministro de Información alimentaria para consumidores (FIC) es proteger la salud de los consumidores haciendo obligatorio destacar 14 alérgenos cuando aparecen en listas de ingredientes.

 

Los paquetes o etiquetas incorrectas que no identifican los alérgenos correctamente, son la primera causa de reclamaciones alimentarias por la FDA y el US Department of Agriculture (USDA).  Para las personas con alergias severas, los productos de alimentación mal etiquetados pueden ser mortales.  Los fabricantes de alimentos y bebidas deben impedir los productos mal etiquetados así como evitar la contaminación cruzada con alérgenos procedentes de otros productos.

 

Los 8 alérgenos que se deben destacar en los Estados Unidos son:

Los 14 alérgenos que se deben destacar en la Unión Europea son:

Muestra de etiquetas de alérgenos

Cumplimiento de etiquetado de alérgenos

 

Etiquetado de alérgenos para la UE

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Guía de requisitos de etiquetado de alimentación

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TEKLYNX CENTRAL: Oakrun Farm Bakery elimina la causa principal del tiempo de parada

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Estamos aquí para ayudar. Háblenos un poco más de usted y nos pondremos en contacto para comentar sus necesidades de etiquetado.

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