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Noi di TEKLYNX riteniamo che un software per codici a barre non sia solo una cosa che acquisti. È una soluzione tecnologica integrata che fa funzionare la tua azienda.

Prodotti

Etichettatura degli allergeni

SOFTWARE DI ETICHETTATURA DEGLI ALLERGENI

Crea e stampa facilmente etichette conformi ai requisiti degli Stati Uniti e dell’UE

 

  • CODESOFT per la creazione di etichette di allergeni
    • Funzione Gestione del testo con tag per evidenziare automaticamente gli allergeni quando presenti negli ingredienti
    • Funzione CampoGriglia per connessioni a più database
    • Esempi di etichetta gratuiti per iniziare rapidamente
    PER SAPERNE DI PIÙ 
  • LABEL ARCHIVE per il controllo versione delle etichette
    • Tieni traccia di modifiche, commenti, revisioni e della cronologia di stampa di tutte le etichette
    • Approvazione in più fasi dei progetti di etichette da parte dei revisori
    • Stabilisci le autorizzazioni per controllare l’accesso
    PER SAPERNE DI PIÙ 

Evidenziare gli allergeni usando la Gestione del testo con tag in CODESOFT

Informazioni su FALCPA degli Stati Uniti e FIC dell’UE

Il Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act (FALCPA) statunitense richiede che le etichette sui prodotti alimentari mettano ben in vista la presenza di qualsiasi ingrediente derivante da uno degli otto allergeni alimentari.  Il regolamento UE sulla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori (FIC) mira a proteggere la salute dei consumatori rendendo obbligatorio la messa in evidenza dei 14 allergeni quando compaiono negli elenchi di ingredienti.

 

Confezioni o etichette errati che non identificano gli allergeni sono la principale causa dei ritiri di cibo da parte della FDA e del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).  Per le persone con allergie gravi, prodotti alimentari erroneamente etichettati possono essere mortali.  I produttori di alimenti e bevande devono evitare prodotti con etichettatura errata nonché la contaminazione incrociata con allergeni provenienti da altri prodotti.

 

Gli 8 allergeni che devono essere messi in evidenza negli Stati Uniti sono:

I 14 allergeni che devono essere messi in evidenza nell’UE sono:

Esempio di etichetta di allergeni

Conformità in materia di etichettatura degli allergeni

 

Per l’etichettatura degli allergeni dell’UE

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