पेय पदार्थ की लेबलिंग

ब्रूअर्स के स्वैच्छिक प्रकटीकरण पहल के बारे में

संयुक्त राज्य अमेरिका में बीयर इंस्टीट्यूट ने अपनी सदस्य बीयर कंपनियों को अपने उत्पादों, पैकेजिंग, या वेबसाइट पर सर्विंग तथ्य विवरण शआमिल करने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु ब्रूअर्स के स्वैच्छिक प्रकटीकरण पहल की है। शामिल किए गए में संघटकों की सूची, ताजगी का दिनांक, तथा जानकारी के साथ वेबसाइट के लिए संदर्भ या लेबल अथवा पैकेजिंग पर QR कोड भी होगा।

बीयर इंस्टीट्यूट की सदस्य कंपनियां एन्हेउसर-बुस्च, मिलरकोर्स, हेनेकेन यूएसए, तथा नॉर्थ अमेरिकन ब्रेवरीज, के साथ-साथ क्राफ्ट ब्रू एलिएंस भी इन मानकों का पालन करने के लिए सहमत हो गयीं हैं। 2020 तक अनुपालन हासिल करने के लिए भाग लेने वाली शराब निर्माता कंपनियों को प्रोत्साहित किया गया है।

US Alcohol and Tobacco Tax Trade Bureau (TTB) के विनिर्णय के अनुसार, सर्विंग तथ्यों के कथन में निम्नलिखित शामिल होंगे:

• • वॉल्यूम के अनुसार अल्कोहल
  • कैलोरीज
  • कार्बोहाइड्रेट्स
• • वसा
  • प्रोटीन

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